Pannkoogid sõpradele

Ettevõtlikku hariduse  tegevuse  nimetus:  Pannkoogid sõpradele

õppeained: tööõpetus, eesti keel

klass: 1.

aeg: 14.02.2011

juhendaja õpetaja: Kristi Klaamann 

kooli nimi: Illuka Kool

Ettevõtlikku tegevuse lühikirjeldus: 1.klassi õpilased tähistasid sõbrapäeva pannkookide küpsetamisega. Pannkooke pakuti ka teistele algklassiõpilastele.

Oli sõbrapäev ja meil oli plaanis teha pannkooke. Õpetaja Annika ja õpetaja Kristi olid meile abiks ja me õppisime tegema pannkookide tainast ja pannkooke. Me olime just lugenud raamatut „10 kooki“, mis inspireeris meid väga. Me õppisime tegema pannkoogi tainast, maitsestama seda, siis saime selgeks küpsetamise nipid ning nõude pesemisega tuli igaühel samuti hakkama saada. Kooke sai nii palju, et jätkus sõpradele 2. klassist ja 3. klassist ka. Ja meie valla sulav murakamoos koogil oli ka väga hea. Parim tunne selle ürituse juures oligi jagamisrõõm.

1. Projekti eesmärk: Arendada sõbralikke suhteid õpilaste vahel, õpetada koostööd ja hoolimist 

1. Tegevused

Tegevus 1 ( Häälestus) - lugesime Lehte Hainsalu raamatut "10 kooki"

Õpilaste tegevused: kuulamine, arvutamine, arutlus, illustratsioon

Õpetaja tegevused: jutu jutustamine, suunamine, pannkoogi retsept, arutlus

Tulemused: teoreetiline teadmine sellest, kuidas pannkooke teha ja arutlus jagamisrõõmust

Tegevus 2 (Tegevusplaan pannkookide tegemiseks)

Õpilaste tegevused: ettepanekud, rollijaotus, ideede genereerimine

Õpetaja tegevused: suunamine, lõpliku tegevusplaani korrigeerimine ja koostamine

Tulemused: konkreetne tegevusplaan, selge rollijaotus

Tegevus 3( Taina valmistamine ja kookide küpsetamine)

Õpilaste tegevused: taina valmistamine paaristööna ja küpsetamine, nõude pesemine ja töökoha korrastamine

Õpetaja tegevused: abistamine, suunamine, jälgimine

Tulemused: pannkoogid

Tegevus 4(Nimetada) Pannkookide jagamine teistele

Õpilaste tegevused: iga rühm jagas oma pannkooke 2. klassi, 3. klassi ja õpetajatega

Õpetaja tegevused: abistamine, jälgimine

Tulemused: pannkookide jagamine, jagamisrõõm

3. Projekti seos õppeainetega

Emakeel: kuulamine, arutelu, lugemine

Matemaatika: loendamine, arvutamine (palju kooke on vaja), taina koostisosade mõõtmine jne.

Tööõpetus:taigna tegemine,  pannkookide küpsetamine

4. Projekti seos reaalse elu ja tööeluga

Reaalse eluga seoses tegevused: Õpilased õppisid nii teoreetiliselt kui praktiliselt pannkooke tegema, nõusid pesema, pliiti kasutama jne. Pannkooke saavad lapsed teha ka tulevikus ja oluline on ka nõudepesemise oskus, mida mitmed lapsed tegid elus esimest korda, kuna kodus kardetakse, et nad lõhuvad midagi ära. Koostöö oli teiste lastega 2. ja 3. klassis, keda me üllatasime, see tugevdab sõprussidemeid klassiti ja õpilased saavad tunda, mida tähendab jagamisrõõm.

Tööeluga seoses tegevused:

5. Partnerite kaasamine 

1. Partneri nimi: Annika Saar - kooli sekretär
Roll: õpetas tainast tegema ja aitas vajadusel küpsetamise juures.

2. Partneri nimi: 2. ja 3. klass
Roll: neile jagasime kooke, saime tagasisidet oma tegevusele.

 

Ettevõtliku tegevuse 5 T-d

Teeme koos!

(õpilasel on enda valitud roll, mis on omavahel kokku lepitud, oskus teha koostööd)

Arutlus, rollide jagamine ühise arutluse ja kokkulepete tulemusena ja vastutus. Koostööst sõltub ju tulemus, seetõttu andis igaüks endast parima, ka retsepti jälgimisel ja küpsetamisel, töökoha korrashoiul.

Tunneme vastutust!

(õpilane teab, et iga valikuga kaasneb vasutus)

Igaühel oli kanda oma selge vastutus oma rolli eest meeskonnas ja rollitäitmise kohta sai õpilane tagasiside kokkuvõtte faasis. Tema tegevusest sõltus ju taina koostis ja kookide kvaliteet, töökoha korrashoid jne. Julgustajaks oli õpetaja ja kaasõpilased. Igaühe vastutus oli olla tähelepanelik ja jälgida ohutusnõudeid.

Tõeline elu!

Luuakse seoseid reaalse eluga, kaasates õppetöösse partnereid

 Õpilased õppisid nii teoreetiliselt kui praktiliselt pannkooke tegema, nõusid pesema, pliiti kasutama

Teeme ise!

Teadmiste rakendamine praktikas

Õpilased valmistasid kodus pannkooke ja üllatasid oma vanemaid.

Tagasiside!

Teadmise saamine, et soovitud õpitulemus on saavutatud

Toimus arutlus sellest, mis õnnestus, mida saaks paremini teha ja mida naljakat juhtus, millest õppida tulevikus . Lapsed said tagasisidet vaadates koos pilte ja meenutades tegevusi, nad said olla ise oma tegevuse analüüsijad ja õpetaja andis enda hinnangu. Tagasiside tuli ka 2. ja 3. klassist ja õpetajatelt, kes olid üllatunud ja kiitsid kooke. See oli positiivne eduelamus.